| De wijnhistorie van Argentinië loopt grotendeels parallel aan die van buurland Chili. Ook hier planten Spaanse colonisten rond 1550 de eerste druivenstokken, ook hier vond eind 19e-eeuw een revolutie plaats, waarin Italiaanse, Franse en Spaanse immigranten de hoofdrol speelden.
De Argentijnse wijnbouw vindt plaats in het westen van het land; er is geen wijngaard zonder uitzicht op de Andes.
Het belangrijkste wijnbouwgebied is de streek rond Mendoza, waar
70 procent van de productie vandaan komt. Gezegend met een ideaal klimaat (gemiddelde jaartemperatuur: 15 graden Celsius), een vruchtbare bodem en een uitgekiend, 400 jaar oud irrigatiesysteem levert Mendoza en omstreken wijnen die de hoogste kwaliteitstoets kunnen doorstaan. |
