Bordeaux
Bordeaux
CHÂTEAU LALANDE
Bordeaux
DRUIF & WIJN
MERLOT, CABERNET SAUVIGNON, PETIT VERDOT
In het glas kleurt de wijn robijnrood met een vleugje granaatappel. In de neus vinden we frisse rode bessen, kruidigheid en toast. De afdronk toont zwart fruit dat wordt ondersteund door fluwelen tannine.
VINIFICATIE
Een mooie en traditionele Bordeaux. De dagelijkse remontage geeft concentratie in kleur en tannine. Die zij mooi geïntegreerd door een rijping van 12 maanden in eikenhouten vaten.
FRANKRIJK
BORDEAUX
ALCOHOLPERCENTAGE
13,5 %
TOTAL ACIDITY (G/L)
RESIDUAL SUGAR (g/l)
pH
ESPRIT LIBRE EXTRA BRUT
JEAN DIOT
DRUIF & WIJN
CHARDONNAY | PINOT MEUNIER | PINOT NOIR |
Jean Diot Champagne Esprit Libre Extra Brut heeft een strak en elegant smaakprofiel met frisse aroma’s van groene appel, citroen en subtiele bloemige noten. De wijn biedt een levendige zuurgraad en een delicate mousse, met hints van brioche en lichte mineraliteit. De extra brut stijl heeft een laag suikergehalte, wat bijdraagt aan de droge, verfijnde afdronk. Perfect als aperitief of bij lichte, verfijnde gerechten.
VINIFICATIE
De Esprit Libre Extra Brut ondergaat traditionele vinificatie met een focus op puurheid en finesse. Na een zorgvuldige persing fermenteren de druiven in roestvrijstalen tanks om de frisse fruittonen te behouden. De champagne ondergaat een tweede gisting op fles en rijpt op de fijne gisten gedurende minimaal 36 maanden.
FRANKRIJK
VINAY
ALCOHOLPERCENTAGE
12 %
RESIDUAL SUGAR (g/l)
5.0
TOTAL ACIDITY (G/L)
8.5
pH
3.5
HET WIJNHUIS
Bordeaux
De Bordeaux is een van de beroemdste wijnstreken ter wereld, gelegen in het zuidwesten van Frankrijk. De regio staat bekend om haar verfijnde en veelzijdige wijnen, van krachtige rode blends op basis van Cabernet Sauvignon en Merlot tot elegante witte wijnen van Sauvignon Blanc en Sémillon. Dankzij het gunstige klimaat, de diverse bodems en eeuwenoude wijntradities levert Bordeaux wijnen met een unieke balans tussen fruit, structuur en verfijning. Bekende subregio’s zoals Médoc, Saint-Émilion, Pomerol en Graves dragen elk bij aan de rijke diversiteit van deze prestigieuze wijnstreek.


