Het is een vast een instinkschrijfopdrachtje voor sommeliers in opleiding: schrijf je nou gewürztraminer of gewurztraminer? Nou, dat hangt ervan af. In Frankrijk, waar de Elzas onder valt (tegenwoordig tenminste) laten ze de umlaut weg. Een Fransman zegt immers nooit oe tegen een u. Terwijl het een Duits woord is en Duitsers dat accent wel degelijk nodig hebben. De druif groeit in veel landen, maar de bekendste versie komt uit de Elzas, waar een vijfde van de wijngaarden ermee beplant staat. Hij is fameus vanwege zijn bordeelaroma van rozenblaadjes, lychees en dampend tropisch fruit. Sommige wijnen zijn droog en elegant, andere bijna olieachtig en ordinair.
Prijs/kwaliteit 9