Cantina di Bertiolo
Opgericht in 1960 in Bertiolo, Italië, staat CABERT al meer dan zestig jaar synoniem voor authenticiteit en wijntraditie. Met respect voor het product, de natuur en vakmanschap wordt het hele productieproces zorgvuldig bewaakt, van de eerste druif tot de verzegeling van elke fles. Deze toewijding aan kwaliteit en duurzaamheid zorgt ervoor dat het beste van de wijngaarden samenkomt in elke fles, rechtstreeks van de bron naar de klant, om elk moment bijzonder te maken.
Familie Doublet
PINOT GRIGIO LE RIVE
CANTINA BERTILOLO
DRUIF & WIJN
PINOT GRIGIO
De Pinot Grigio is schitterend lichtgeel en heel helder van kleur. Heerlijk geparfumeerd met impressies van conference peren en ananas. De wijn heeft een schitterende balans tussen rijp fruit en aangename zuren.
VINIFICATIE
Deze wijn is gemaakt van Pinot Grigio. De druiven worden zachtjes geperst. De fermentatie vindt plaats bij lage temperatuur.
ITALIË
DOC DELLE VENEZIE
ALCOHOLPERCENTAGE
14.5 %
HET WIJNHUIS
Cantina di Bertiolo
Bij Cantina di Bertiolo begint het wijnmaken in de wijngaarden, waar zorgvuldig geselecteerde druiven met respect voor de natuur worden geteeld. Het proces combineert traditie met moderne technieken om de beste kwaliteit te garanderen. Na de handmatige of mechanische oogst worden de druiven zorgvuldig geperst, waarbij alleen het zuiverste sap wordt gebruikt. De fermentatie vindt plaats onder gecontroleerde temperaturen om de aroma’s en smaken optimaal te behouden.
Elke stap, van rijping tot botteling, wordt nauwkeurig bewaakt om de kenmerken van de druiven en het terroir tot uiting te laten komen. Met respect voor de eeuwenoude wijntradities van de regio en een voortdurende drang naar innovatie, creëert Cantina di Bertiolo wijnen die de authenticiteit en het vakmanschap van Friuli weerspiegelen.
