De wijnen van Bosman uit Zuid-Afrika Vondst 6 in de maand augustus.
Fair Trade staat in het vaandel van de familie Bosman die in het Kaapse gebied Wellington een eeuwenoud landgoed bezitten met 430 hectare aan druivenstokken. Een deel het terrein wordt gebruikt als kwekerij voordruivenstokken, een van de belangrijkste in Zuid-Afrika. Door de huidige, achtste generatie wordt niet alleen milieuvriendelijk gewerkt, maar ook mensvriendelijk. Zowel via het Fair Trade principe als door het mede-eigenaren maken van 260 fulltime werknemers.
Uit de 250 jaar oude kelder van Bosman Family Vineyards verschijnt als beste rode wijn de Bosman Adema, waarvan de jaargang 2013 een boeiende blend is van shiraz (63 procent) en mourvèdre (21 procent) met kleinere delen grenache, cinsault, viognier en primitivo. Rokerige roostertonen bepalen het aroma van deze eigenlijk nog jeugdige krachtwijn, in samenspel met fris besfruit, zwarte kersen en allerlei kruiden. De prijs voor deze Bosman-topper is €16.95
Van de lijn De Bos Handpicked heeft de Sauvignon Blanc 2013 mijn voorkeur. Deze komt uit het kustgebied Walker Bay en heeft eenzelfde strakke frisheid plus plantaardigheid, inclusief buxus, en groene fruit als soortgenoten uit Nieuw-Zeeland. Meer info
