Château de Lacroux – Gaillac
Midden in het diepe zuiden van Frankrijk, bij Albi, ligt één van de oudste wijnstreken van het land: Gaillac. Vanaf de Romeinse tijd tot ver in de 19e eeuw speelde Gaillac een belangrijke rol in de Franse wijnbouw, maar na de vernietigende verspreiding van de druifluis rond 1870 is de oude roem niet meer weergekeerd. Pas na de tweede wereldoorlog waren de wijngaarden weer einigszins hersteld, maar ondertussen hadden de handelaren uit Bordeaux en aanzienlijk groter marktaandeel verworven waardoor Gaillac grotendeels buitenspel werd gezet. Pas nu zijn de bijzonder karakteristieke wijnen aan een voorzichtige opmars begonnen. Nabij Gaillac bezit Château de Lacroux zo’n 38 hectare wijngaard beplant met o.a. de oude , zeer lokale druivenrassen Duras en Braucol, aangevuld met percelen Syrah en Merlot. De combinatie van deze druiven en het warme zuidelijke klimaat zijn de sleutel tot zeer karakteristieke, spannende maar vooral lekkere wijnen.
Vigne de Castellan is de basiswijn; hij wordt gemaakt uit Braucol plus een klein deel Syrah en Merlot. Vooral de Braucol geeft de wijn een diepe structuur, kruiden en een verleidelijke geur van frisse kersen en frambozen. Aanzienlijk rijker en complexer is de Vigne de Maurival, gemaakt van de lokale rassen Braucol en Duras; gul maar ook spannend en geraffineerd. Kruiden, rijp donker rood en zwart fruit en een luxe houttoets.
De wijnen van Château de Lacroux zijn een nieuwe aanwinst waar we trots op zijn!
