CHAMPAGNE: ABSOLUTELY FABULOUS 26 & 27 juli 2015

CHAMPAGNE: ABSOLUTELY FABULOUS Champagne is zonder twijfel de allerberoemdste wijn ter wereld. Zoals Christian Dennis, onze gastheer bij Bollinger, ons voorhield: ‘Als je een gemiddelde Eskimo de naam Bordeaux of Bourgogne noemt, zal hij je vermoedelijk glazig...

Château de Rouillac

Sinds Laurent in 2010 Chateau de ROUILLAC kocht heeft hij ruim geïnvesteerd in kwaliteit, en tijd om zijn chateau op het niveau van de beste wijnen van de AOC Pessac Leognan te brengen. Zijn inslag heeft succes opgeleverd want de internationale pers , Parker...

Artéis Champagne VGC Selectie Selectie VGC 28.3

  Het platform Vins Gastronomiques Côntrolés (VGC) inventariseert een breed aanbod van (kwaliteits)wijnen die geschikt zijn voor de gastronomie in de breedste zin des woords. Een dienst naar de sommelier, chef en restaurateur toe die openstaan voor nieuwe ideeën...

Delfí Sanahuja, oenologist of the year 2015

Delfí Sanahuja has just received the Best Oenologist of the Year award given by the Catalan Sommeliers Association. Born in Valls (Tarragona), Delfí Sanahuja is the chief oenologist for Perelada’s still wines since 1998: “This is a personal prize, but I got it thanks...